Khám phá những góc phố đẹp khi đến Singapore

Singapore nổi tiếng với ẩm thực phong phú, khu trung tâm mua sắm sôi động và đặc biệt là sự pha trộn của những góc phố, tạo nên “linh hồn” đa văn hóa, đa sắc màu cho quốc đảo sư tử này.

Hãy cùng điểm qua một số góc phố đẹp bạn không thể bỏ qua cho hành trình du lịch của mình.

Phố Telok Blangah

Nằm ở phía nam du lịch Singapore, con phố này dành cho những ai muốn hít thở bầu không khí trong lành nơi vùng quê, tránh sự ồn ào nơi thành phố. Một trong những điểm đến hấp dẫn ở Telok Blangah là núi Faber - nơi bạn có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh thành phố. Công viên Labrador là lựa chọn khác nếu bạn muốn hòa vào thiên nhiên, khám phá di vật lịch sử...

Phố Geylang

Geylang nổi tiếng với những trái sầu riêng thơm ngon - đặc sản của đất nước Singapore. Các cử hàng ăn ở đây cũng cực kì đắt khách, mở cửa từ chiều đến tối muộn như nhà hàng hải sản Sin Huat, Leong Kee nổi bật với món súp sườn nổi tiếng...

Phố Holland village ( Làng Hà Lan )

Nơi đây sôi động với sự đa dạng về đồ ăn, quán bar. Các cửa hàng ở đây thu hút rất đông du khách và hấp dẫn nhất là món bánh pizza ngon, đồ uống hấp dẫn và chương trình nhạc sống đặc sắc.

Đêm Singapore – Nơi Giao Thoa Giữa Ánh Sáng Và màn Đêm

Quốc đảo Singapore luôn kiêu hãnh như một con sư tử oai hùng trên biển lớn, tự hào với diện tích vô cùng nhỏ nhưng sự phát triển của Singapore về mọi mặt lại khiến cả thế giới phải thán phục. Đến với đất nước xanh, sạch nhất thế giới, bạn sẽ phải ngạc nhiên lẫn thích thú trước một đất nước bé nhỏ nhưng vô cùng hiện đại.

Quang cảnh Singapore thật xinh đẹp

Singapore của ban ngày là những con phố rợp mát bóng cây, xe hơi, xe bus hòa vào dòng chảy đều đặn, đông đúc nhưng vô cùng bình yên và ổn định. Những con đường tít tắp mà sạch sẽ, những dãy phố lộng lẫy hiện đại san sát nhau. Nhịp sống hối hả của đất nước này vẫn không làm đánh mất đi sự yên ả và xinh tươi vốn có.

Đêm đến trên vương quốc sư tử là cả một thiên đường màu sắc. Bạn sẽ choáng ngợp trước một bức tranh ánh sáng đầy mê hoặc, một nhịp sống sôi động và náo nhiệt, khác hẳn một Singapore của ban ngày tĩnh lặng đến không ngờ.

Những bữa tiệc sôi nổi của các quán bar ven sông, của những màu sắc sáng choang diệu kỳ lung linh đến choáng ngợp, tạo cho tâm hồn một sự náo nức muốn hòa vào sự năng động của Singapore về đêm.

Quang cảnh về đêm còn đẹp hơn gấp bội

Merlion Park là nơi mà bất kì ai cũng muốn đặt chân đến khi du lịch Singapore. Và đặc biệt hơn, Merlion Park về đêm lộng lẫy hơn bất kì lúc nào. Hàng năm có trên 1 triệu khách du lịch ghé thăm nơi đây, biểu tượng sư tử biển hay còn gọi vui là “sư tử ói” cao 8,6 m nặng 70 tấn do nghệ nhân quá cố Lim Nang Seng tạo thành, phía sau là tượng Merlion Cub (sư tử con).

Bức tranh đêm Singapore đầy màu sắc được tô vẽ bởi những ánh đèn

Dòng sông nhân tạo vắt ngang ngay trung tâm trong lòng khu thương mai Marina Bay Sands, cũng có những con đò khách xuôi ngược ngắm nhìn phong cảnh bên trong khu thương mại.

Những công trình kiến trúc độc đáo khi lên đèn càng có vẻ đẹp rất riêng

Marina bay Sands được ví như một trung tâm thế giới mới của Singapore – là một khu giải trí tổng hợp lớn nhất châu Á. Marina Bay Sands bao gồm một khách sạn 55 tầng với 2.590 phòng, một khu trung tâm thương mại, triễn lãm và hội thảo rộng 120.000 m2, khu trung tâm mua sắm với 300 cửa hàng, và một sòng bạc siêu hiện đại có diện tịch 15.000 m2 và một bể bơi ngoài trời cao nhất thế giới.

Khách du lich Singapore hầu như ai cũng phải một lần đặt chân đến hòn đảo Sentosa sôi động, khu du lịch nổi tiếng của Singapore, một khu vui chơi giải trí nhiệt đới với cảnh quan tuyệt đẹp. Nhắc đến Singapore thì phải nhắc đến Sentosa, như một vương quốc không bao giờ ngủ!

Một góc Singapore về đêm

Biểu diễn nhạc nước là một tiết mục đặc sắc nhất đảo Sentosa được du khách vô cùng thích thú. Những diễn viên sẽ múa hát, diễn kịch, đan xen là màn trình diễn

Orchard Road được mệnh danh là thiên đường mua sắm, con đường xinh đẹp với hai hàng cây tỏa bóng mát và những cửa hiệu thời trang danh tiếng, những khu trung tâm thương mại sầm uất sẽ đưa bạn đến một không gian náo nhiệt, hiện đại nhưng không vội vàng, ồn ã, kỳ kèo trả giá. Bạn có thể ghé vào những xe kem bên đường thưởng thức que kem mát lạnh, hay đơn giản là ngồi trên những chiếc ghế nệm đặt ngay tại vỉa hè nghỉ chân.

Đêm Singapore, một cái nhìn hoàn toàn khác. Hãy đến đây, hòa mình vào cái không khí sôi động, náo nhiệt của một thành phố hiện đại bậc nhất châu Á. Bạn sẽ có ngay một sự so sánh cho hai bộ mặt Singapore ngày và đêm, hai khía cạnh song song và đều hoàn hảo.

Thiên đường của hoa lan

Singapore không chỉ được biết đến như một  đảo quốc của những toà nhà chọc trời, những công trình kiến trúc hiện đại, những trung tâm mua sắm sang trọng. Singapore còn được biết đến như là thiên đường của các loài lan.

Có thể thấy hoa lan ở khắp mọi nơi: trong nhà hàng, trong các công viên, các khu du lịch. Nếu có thời gian, du khách không thể bỏ lỡ cơ hội tới thăm Vườn Lan Quốc gia nằm trong Vườn Bách thảo Singapore, nơi hàng ngàn loài hoa lan quanh năm đua sắc đua hương.

Vườn Bách thảo và Thực nghiệm được Sir Stamford Raffles - người sáng lập ra đất nước Singapore hiện đại và đồng thời cũng là một nhà tự nhiên học nổi tiếng, thành lập năm 1822 trên Đồi Government. Năm 1829, khu vườn đóng cửa và đến tận 30 năm sau Hội Nông nghiệp và Làm vườn - dựa trên cơ sở của vườn cũ - thành lập Vườn Bách Thảo Singapore hiện nay. Sau đó vườn được chuyển giao cho Chính phủ Singapore để tiện cho việc bảo vệ. Ngày nay, Vườn Bách thảo Singapore được đặt dưới sự quản lý của Ủy ban Công viên Quốc gia.

Từ năm 1859, hoa lan đã trở nên quen thuộc với Vườn Bách thảo Singapore. Sau chương trình nhân giống lan được tiến hành từ năm 1928, hàng ngàn loài lan đã được lai tạo. Có thể nói rằng, các loại hoa lan này là sản phẩm thủ công của những người thợ làm vườn tài hoa. Người ta nhận thấy cần có một vị trí xứng đáng để những loài lan có thể thể hiện vẻ đẹp toàn vẹn của chúng và Vườn lan Quốc gia Singapore đã được xây dựng.

Hiện nay, bộ sưu tập của Vườn Lan Quốc gia Singapore đã lên tới hơn 700 loài lan tự nhiên và 3000 loài lan lai tạo. Hơn thế nữa, hàng năm nhiều cây lai có màu sắc rực rỡ và độ bền cao liên tục được bổ sung vào bộ sưu tập đầy ấn tượng đó. Để tất cả mọi người đều có thể tìm hiểu và chiêm ngưỡng sự phong phú, đa dạng và vẻ đẹp của các loài lan, Vườn Lan Quốc gia đã xây dựng một khu trưng bày thường xuyên - được coi là khu trưng bày về hoa lan lớn nhất thế giới.

Từ lối vào vườn lan, du khách dạo bước trên con đường sạch mát, trong không gian ngát hương hoa và  phảng phất không khí của một khu vườn nhiệt đới hoang vắng. Trên diện tích ba hécta của khu Orchid Terrace, những lùm cây nhiệt đới sinh động xen kẽ một cách hài hoà với những thác nước, đài nước phủ đầy hoa. Du khách có thể nghỉ chân sau khi ghé thăm Burkit Hall, toà nhà được xây dựng năm 1866 và là một điển hình về kiến trúc vùng nhiệt đới.

Toà nhà đã từng được sử dụng làm nhà ở cho Giám đốc Vườn Bách thảo, hiện nay được sử dụng để tổ chức các sự kiện quan trọng. Tiếp tục cuộc hành trình, du khách sẽ đến thăm khu vườn trồng lan Vanda Miss Joaquim. Loài lan thanh nhã với những cánh phớt hồng mỏng manh được mang tên người phụ nữ đã tìm ra nó vào năm 1893 – bà Agnes Joaquim. Đến năm 1981, lan Vanda Miss Joaquim được chọn làm quốc hoa của Singapore.

Khu trồng lan Vanda Miss Joaquim trong Vườn lan quốc gia có một không gian thoáng đãng để du khách có thể chiêm ngưỡng và chụp ảnh. Tiếp sau đó du khách sẽ tham quan vườn lan VIP nơi những cây hoa lan được đặt tên theo các quan chức cấp cao của quốc gia và các nhân vật quan trọng trong và ngoài nước; vườn lan rừng, nơi có thể tìm thấy đại đa số các loài lan tự nhiên.

Lan rừng không cuốn hút du khách ở mầu sắc rực rỡ mà nổi tiếng vì sự thanh nhã và kiểu dáng đặc biệt. Sau vườn lan rừng, du khách ghé thăm nhà sương Tan Hoon Siang, nơi các loài lan quý hiếm trong bộ sưu tập được trưng bày. Trong ánh sáng huyền ảo của màn sương nhân tạo, những cành lan càng thêm lộng lẫy.
Rời nhà sương Tan Hoon Siang, du khách có thể đến thăm Vườn Dứa, nơi trưng bày hơn 300 loài dứa và 500 loại dứa lai được nhập khẩu chủ yếu từ Trung và Nam Phi. Tiếp theo đó du khách sẽ thăm nhà lạnh. Ngôi nhà mô phỏng một khu rừng nhiệt đới trên núi cao. Cây và đá đan xen cùng với vô vàn loài lan quý và những cây ăn thịt kỳ lạ. Không khí lạnh và trong lành, đầy sương và những dòng nước chảy róc rách cho du khách cảm giác đang lạc bước trong một khu rừng thực sự.

Sau khi tham quan vườn lan du khách có thể lựa chọn cho mình một món quà lưu niệm đầy ý nghĩa ở cửa hàng lưu niệm trên lối ra. Ở đây du khách có thể tìm thấy từ những bưu thiếp thủ công trang nhã trang trí bằng những bông lan ép khô, những chiếc khăn lụa, quần áo in hình hoa lan, tới những đồ trang sức đắt tiền và cầu kỳ mang hình dáng hoa lan. Du khách thường rất thích thú với chiếc chặn giấy bằng pha lê trong suốt bên trong là một bông lan Vanda - quốc hoa Singapore thật như còn đang toả hương.

Hoa lan thực sự đã làm cho Singapore trở nên tươi đẹp hơn và khó quên hơn trong lòng du khách.

Đến Singapore khám phá vẻ đẹp của cây cầu Double Helix

Đến Singapore và khám phá Cây cầu Double Helix của Singapore có dạng hình xoắn ốc được xem như một kiệt tác kiến trúc cuả đảo quốc Sư tử, đóng vai trò là chiếc cầu nối đưa du khách đến với thiên đường kiến trúc Marina Bay Sand. Nếu có dịp bạn đừng bỏ lỡ cơ hội được khám phá cây cầu có kiến trúc độc đáo này.

Nối giữa vịnh Marina và Trung tâm Marina, Double Helix là chiếc cầu bộ hành hình vòng cung đầu tiên trên thế giới, chỉ mới khánh thành vào năm 2010. Đây là kết quả của sự hợp tác giữa công ty kiến trúc sư của Úc Cox Group và “chủ nhà” Singapore Architect 61. Chiếc cầu có chiều dài 3,5 km gồm hai khung thép hình cung nối lại với nhau, theo ý tưởng âm-dương của người Á Đông.

Trong khi đó, cấu trúc xoắn kép của thành cầu lại được sáng tạo từ hình ảnh DNA – vật chất di truyền cơ bản của sự sống. Vì vậy mà ban đầu, cây cầu được đặt là Cầu DNA. Ý nghĩa của nó chính là “sự sống” và “sự phát triển”, với mong muốn mang lại sự giàu có và thịnh vượng cho vùng Marina Bay.

Double Helix đòi hỏi sự chính xác cực cao trong kết cấu và là minh chứng rõ ràng cho tiến bộ trong kiến trúc công trình của thế giới. Tuy sử dụng thép không rỉ – một vật liệu khá khô cứng – là chính nhưng chính nhờ thiết kế xoắn ốc đã mang lại cho cây cầu nét mềm mại và thanh thoát.

Trong cuộc thi kiến trúc quốc gia năm 2006, Double Helix đã vượt qua 36 bản thiết kế khác để giành chiến thắng. Vì vậy, bản thiết kế này đã được chính quyền “hiện thực hóa” ngay sau đó. Thiết kế của cây cầu đạt đến 1700 tấn, tương đương với 1130 chiếc xe hơi. Vì vậy mà tải trọng của nó có thể lên đến 16 nghìn người cùng một lúc.

Không chỉ đơn thuần bắc qua sông, Double Helix còn ưu ái dành riêng cho khách bộ hành những khoảng riêng để ngắm cảnh mà không ảnh hưởng đến người qua lại. Những ban công hình bầu dục nhìn ra vùng vịnh hiện đại chắc chắn sẽ khiến du khách không cầm lòng được mà phải chụp vài tấm hình làm kỉ niệm. Nếu muốn khác biệt hơn, những họa sĩ đường phố ngồi trên cầu sẽ rất vui lòng vẽ cho bạn một bản phác họa tuyệt đẹp thay cho những tấm ảnh chụp thông thường.

Các vòm kính làm bằng thủy tinh và thép được lắp ghép tinh tế, kết hợp cùng hàng trăm ánh đèn LED lấp lánh về đêm sẽ đem lại cho du khách nhiều cảm giác thích thú lạ kì. Thậm chí vào những sự kiện khác nhau, nhà quản lý sẽ lập trình màu sắc sao cho phù hợp nhất.

Ban đêm ở cầu Double Helix là một cảnh quan vô cùng quyến rũ, thu hút không biết bao nhiêu là nhiếp ảnh gia đến đây tác nghiệp. Và một điều rõ ràng rằng ánh sáng phối hợp cùng sự uốn lượn mềm mại của cây cầu tạo nên một quang cảnh quyến rũ khó cưỡng lại. Nhất là quang cảnh những tòa nhà cao tầng của trung tâm tài chính và giải trí của Singapore về đêm.

Nhà hàng Au Jardin ở Singapore

Tọa lạc giữa những tán lá xanh um tùm của Vườn Bách thảo Singapore Botanic Gardens, Au Jardin một nhà hàng sang trọng phục vụ các món ăn Pháp. Nhà hàng nằm trong một ngôi nhà kiểu bungalow thời thuộc địa từ những năm 1920 được trang hoàng lại tuyệt đẹp, với phòng ăn nằm ở tầng trên và khu vực ăn uống riêng tư nằm ở tầng trệt. Ngoài ra, thực khách còn được dùng bữa ngoài trời tại các khoảng sân trong khu vườn.

Au Jardin mang đến cho thực khách một nhà hàng tương tự như chuỗi nhà hàng ‘Relais et Chateaux’ tại Châu Âu, trưng bày tranh vẽ của nhiều nghệ sĩ địa phương nổi tiếng như Chua Mia Tee.

Nhà hàng cao cấp này đã giành vô số giải thưởng của các tạp chí như Wine & Dine, Wine Spectator và Conde Nast Traveller. Au Jardin cũng đã từng nhận Giải thưởng xuất sắc ‘Nhà hàng của Năm’ của Lễ hội Ẩm thực World Gourmet Summit 2004 và 2005.

Với thực đơn gồm các món ăn Pháp đương đại, Au Jardin mang đến thực đơn các món cố định dùng chung với rượu cũng như các bữa sáng muộn bán tự chọn vào các ngày thứ Sáu và Chủ Nhật. Sự kết hợp giữa ẩm thực Pháp sang trọng, rượu vang hảo hạng cùng cung cách phục vụ tuyệt vời đã khiến cho nhà hàng yên tĩnh này trở thành điểm đến lý tưởng cho các bữa tối lãng mạn cũng như cho các dịp ăn mừng đặc biệt.

GIỜ MỞ CỬA

Bữa trưa
Thứ Ba đến Chủ Nhật: 12h trưa đến 2h chiềuBữa tối
Thứ Ba đến Chủ Nhật: 6h30 tối đến 9h30 tối
Bữa nửa buổi Chủ Nhật: 11h30 sáng đến 2h chiều

WEBSITE

http://www.lesamis.com.sg/index1.php

ẨM THỰC

Pháp

NGÂN SÁCH

$50 trở lên (một người)

PHONG CÁCH

Ẩm thực cao cấp

KHÔNG GIAN

Ngoài trời, Lãng mạn

ĐẶC ĐIỂM

Bữa sáng, Bữa trưa, Bữa tối

DÀNH CHO

Buổi hẹn đầu tiên, Bữa sáng muộn

ĐỊA CHỈ

Số 1 Đường Cluny, EJH Corner House
Vườn Bách thảo Singapore Botanic Gardens Trung tâm Du khách
Singapore 259569

(65) 6466 8812

Lễ hội Singapore

Vào thời điểm này (tháng 9 đến tháng 10) ở Singapore diễn ra 3 lễ hội lớn của 3 dân tộc ở đây gồm: người Ấn, người Trung Quốc và người Malaysia. Đến Singapore mùa lễ hội, du khách sẽ được đắm chìm trong ánh sáng của các lễ hội hoa đăng nhiều màu và nhiều hoạt động giải trí.

1. Lễ hội màu sắc của Singapore

Lễ hội Thaipusam (01/02) Thaipusam là một trong những lễ hội đầy màu sắc và có nghi thức nhất của Singapore. Sự kiện thường niên này được tổ chức nhằm tỏ lòng tôn kính với vị thần của người Hindu Subramaniam (Chúa tể Murugan).

Đây là ngày mọi người cầu nguyện và tạ ơn vì đã được ban cho những ước nguyện và sức khỏe. Buổi lễ được bắt đầu từ sáng sớm khi những tín đồ mang bình sữa và tấm khung Kavadis bằng gỗ rời khỏi Đền Sri Perumal. Cuộc diễu hành với những tấm khung Kavadis nhọn, được trang trí tỉ mỉ, sẽ bắt đầu vào cuối buổi sáng và kéo dài đến tận đêm khuya. Những tín đồ sẽ thực hiện hành trình dài 3km từ Đền Sri Perumal đến Đền Sri Thandayuthapani. Tới Đền Sri Thandayuthapani, những tín đồ thể hiện lòng mộ đạo thành kính của mình bằng cách dâng những bình sữa mang theo cho Chúa tể Murugan.

2. Lễ hội Lì xì Singapore River HongBao 16/02 – 04/03

Lễ hội Lì xì Singapore River HongBao được tổ chức lần đầu tiên vào năm 1987, chủ đề thiết kế chung cho lễ hội tập trung vào “sự đầy đủ” và “sung túc”. Ngoài những trang trí ấn tượng ngoài trời, sẽ có hội hoa đăng lấp lánh ánh sáng từ những chiếc lồng đèn đón mừng Chunjie (Mùa Xuân). Những biểu tượng truyền thống được ưa chuộng như “Thần Tài” và “12 con giáp” cũng xuất hiện vào dịp này.

Hình ảnh về ông Thần Tài quen thuộc trong
lễ hội Singapore River Hongbao

3. Lễ hội Hoa Sentosa 18-25/02

Lễ hội Hoa Sentosa là một lễ hội về hoa và cây cảnh đặc sắc tổ chức hàng năm tại khu nghỉ dưỡng nhiệt đới trên đảo Sentosa. Vào lễ hội này, đảo sẽ bừng nở như một đóa hoa hoàn mỹ, mọi ngõ ngách đều rực rỡ sắc màu, như một bức tranh về sự đâm chồi nảy lộc. Những khu tản bộ, bùng binh, hay những con đường nhỏ khắp trên đảo trở nên sinh động hơn với những khóm hoa và bụi cây đang nở rộ, ngập tràn những màu sắc sặc sỡ. Kéo dài suốt 8 ngày Tết Âm lịch, điểm nổi bật của hội hoa này là vườn hoa trưng bày các nhân vật trong thơ ca thiếu nhi, đặt ngay giữa trung tâm của những điểm thu hút du khách ở Sentosa.

4. Lễ hội đường phố Chingay Parade (23-24/02)

Du khách đến Singapore trong dịp Tết không thể nào bỏ qua lễ hội Chingay của người dân Singapore.

Chingay Parade hay là lễ hội đường phố Chingay có từ cuối thế kỷ 19 và được chính thức tổ chức hàng năm tại Singapore trong dịp Tết âm lịch kể từ năm 1972.

Trong những năm gần đây, lễ hội Chingay không chỉ thu hút người dân Singapore mà cả các cộng đồng người nước ngoài đang sống và làm việc tại Singapore cũng tham gia vào lễ hội. Lễ hội Chingay ngày càng hoành tráng và đa dạng hơn.

Màn biểu diễn trong lễ hội đường phố Chingay Parade

Đây là một dịp để người dân Singapore thể hiện và củng cố nền văn hoá đa sắc tộc của mình qua một cuộc diễu hành rầm rộ gồm các đoàn xe hoa được trang trí theo motip riêng của từng dân tộc, các điệu múa dân tộc với trang phục truyền thống. Tất cả đều hoà chung vào một chủ đề đặt ra cho mỗi năm. Đây cũng là một dịp để người Singapore vừa vui chơi, vừa thắt chặt tình đoàn kết giữa các sắc tộc chính trong nước và với các cộng đồng dân tộc trên thế giới. Lễ hội Chingay cũng là một cơ hội vàng cho Singapore giới thiệu với thế giới một hình ảnh Singapore đầy ấn tượng qua một lễ hội hoành tráng và đầy màu sắc.

Lễ hội được tổ chức dưới dạng một đoàn diễu hành trên một trong những trục lộ chính của Singapore. Mở đầu đoàn diễu hành là một cột cờ bằng tre cao và nặng mang lá cờ biểu trưng cho chủ đề của năm được một nhóm thanh niên khỏe mạnh thay phiên nhau "khiêng" suốt cả chặng đường. Những tiết mục không thể thiếu trong cuộc diễu hành là múa lân, rồng, sư tử, đi cà kheo, các điệu múa hát đặc trưng của người Hoa, Mã Lai, Ấn, Anh, Mỹ, Úc, Nhật, Hàn Quốc... các tiết mục vui nhộn như xiếc trên xe đạp, trượt patin trên đường phố, biểu diễn các loại xe vespa cổv.v… tất cả đã tạo cho lễ hội một đặc trưng riêng: đoàn kết và sáng tạo.

5. Lễ hội Ẩm thực Singapore (01 – 31/7)

Lễ hội do Tổng cục Du lịch Singapore cùng Reed Exhibitions phối hợp tổ chức, trình diễn những kỹ năng tuyệt hảo cùng sức sáng tạo không mệt mỏi trong nghệ thuật chế biến thức ăn.
Với gần 40 sự kiện sẽ diễn ra trên toàn quốc đảo, Lễ hội kéo dài một tháng này mang lại cho cư dân địa phương cũng như du khách quốc tế cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sắc của đất nước Singapore như: Cua rang ớt Singapore, Cơm Gà Hải Nam và món Roti Prata của người Ấn Độ là những món ăn đặc trưng góp phần đưa Singapore trở thành một thiên đường ẩm thực được cả thế giới biết đến.